Wem gehört das berühmte Hotel Sacher?

Haben Sie sich jemals gefragt, wem das legendäre Hotel Sacher in Wien gehört und wie es sein unvergleichliches Erbe bewahren konnte?

Das Hotel Sacher, berühmt für seine reiche Geschichte und die ikonische Original Sacher-Torte, zieht seit Jahrzehnten Prominente und Reisende gleichermaßen an. Doch wer sind die eigentlichen Eigentümer dieses Juwels der Luxushotellerie?

Im Folgenden werfen wir einen Blick auf die bewegte Geschichte des Hotel Sacher, seine einflussreichen Persönlichkeiten und seine Entwicklung zu dem, was es heute ist.

Wichtige Erkenntnisse:

• Die Sacher Pop-Up Welt findet vom 2. bis 30. Juni statt.
• Es werden über 200 historische Kaffee-Mühlen ausgestellt.
• Die Ausstellung beinhaltet Exponate aus den letzten 12 Jahren der Sacher Artists‘ Collection.
• Franz Sacher erfand die Original Sacher-Torte im Jahr 1832.
• Der neue Hoteldirektor, Andreas Keese, spielte eine entscheidende Rolle bei der Initiierung des Pop-Up Projekts während der Pandemie.

Die Geschichte des Hotel Sacher

Die Hotel Sacher Geschichte beginnt im Jahre 1876, als Eduard Sacher das renommierte Hotel in Wien eröffnete. Seit nunmehr über 147 Jahren steht das Hotel Sacher für Luxus und Eleganz. Ein einzigartiger Aspekt des Hotel Sacher Hintergrund ist, dass es sich nicht um ein Mitglied einer internationalen Luxuskette handelt, was es von vielen anderen Wettbewerbern unterscheidet.

Das Hotel wurde im Jahr 1892 nach dem Tod von Eduard Sacher von seiner Frau Anna Sacher übernommen und sie leitete es bis zu ihrem Rückzug im Jahr 1930. Während dieser Zeit verwandelte sie das Hotel in eines der angesehensten Häuser Europas. Anna Sacher war bekannt für ihre extravaganten Partys und ihre Liebe zu kleinen Hunden, die sie oft im Hotel herumlaufen ließ.

Ein weiterer wichtiger Meilenstein in der Hotel Sacher Geschichte ist der Rechtsstreit um die Original Sacher-Torte mit der Konditorei Demel, den das Hotel letztendlich gewann. Die Torte ist heute eine der bekanntesten Süßigkeiten weltweit und ein zentraler Bestandteil der Markenidentität des Hotels.

Trotz der Herausforderungen während des Zweiten Weltkriegs, in dem das Hotel weitgehend unbeschadet blieb, und der Besatzung durch sowjetische und britische Soldaten von 1945 bis 1951, kehrten die Familien Siller und Gürtler nach dem Krieg zurück und begannen mit dem Wiederaufbau des Hotels.

Heutzutage, unter der Leitung von Elisabeth Gürtler-Mauthner und ihrer Tochter Alexandra, bleibt das Hotel Sacher ein Leuchtfeuer des Wiener Luxus und der Tradition. Zimmer und Suiten sind nach Komponisten benannt und bieten fantastische Ausblicke auf die Stadt. Das Hotel bietet seinen Gästen auch moderne Annehmlichkeiten, einschließlich kürzlich renovierter Marmorbäder und digitaler Touren durch die Zimmer mittels 360-Grad-Technologie.

Wem gehört das Hotel Sacher?

Das Hotel Sacher in Wien, ein Symbol für Luxus und österreichische Gastfreundschaft, hat eine facettenreiche Eigentümergeschichte. Gegründet im Jahr 1876, ist es heute im Besitz der Familie Gürtler und der Familie Winkler, die als Hotelbesitzer Hotel Sacher eine langjährige Tradition fortführen.

Habt ihr euch schon einmal gefragt, wem das berühmte Hotel Sacher gehört? Die Leitungspositionen teilen sich die Familien Gürtler und Winkler, die das Hotel Sacher Eigentümerfamilie stolz vertreten. Das Hotel, das sich im 1. Wiener Gemeindebezirk Innere Stadt befindet, erlebte viele Höhen und Tiefen, einschließlich eines Konkurses im Jahr 1934.

Nachdem es im Jahr 1951 wieder ins Eigentum der Familien Siller und Gürtler überging, hat die Leitung der Hotel Sacher Eigentümerfamilie kontinuierlich daran gearbeitet, den einstigen Glanz wiederherzustellen. Seit 2015 wird das Hotel von Georg Gürtler und Alexandra Winkler geführt, die als Hotelbesitzer Hotel Sacher besonderes Engagement zeigen.

Das Hotel Sacher, Mitglied der Leading Hotels of the World, steht heute als Glanzstück für traditionellen Luxus und zeigt, wie wichtig die langjährige Hingabe der Eigentümerfamilien ist.

Die Rolle von Eduard Sacher

Eduard Sacher, der Gründer Hotel Sacher, hat eine bedeutende Rolle in der Geschichte dieses ikonischen Hauses gespielt. Geboren am 8. Februar 1843, war er der zweite von drei Söhnen des Wein- und Delikatessenhändlers Franz Sacher, der 1832 die berühmte Sachertorte erfunden hat.

Mit seiner Vision gründete Eduard Sacher 1865 ein Wein- und Delikatessengeschäft mit angeschlossenem Restaurant. Im Jahr 1871 wurde er mit dem prestigeträchtigen Titel „k.k. Hoflieferant für Wein und Delikatessen“ ausgezeichnet, ein Zeichen seiner hervorragenden Qualität und seines Rufes. Gemeinsam mit seiner Frau Anna Fuchs, die er 1880 heiratete, führte Eduard den Betrieb mit großem Erfolg.

Seine Bemühungen gipfelten 1876 in der Eröffnung des Hotel Sacher Wien, das schnell zur ersten Adresse für anspruchsvolle Gäste wurde. Eduard Sacher war nicht nur ein erfolgreicher Unternehmer, sondern auch ein innovativer Gastronom. 1884 initiierte und präsidierte er die erste Wiener Kochkunstausstellung, die neue Maßstäbe in der Kulinarik setzte.

Leider beendete eine Lungenentzündung sein Leben frühzeitig am 22. November 1892. Der Tod von Eduard Sacher hinterließ eine große Lücke, doch sein Erbe lebte weiter. Das Hotel Sacher, nach ihm benannt, wurde zum Synonym für Wiener Eleganz und Luxus. Sein Leben und Schaffen sind bis heute bedeutend für die Geschichte und Entwicklung des Hotel Sacher, ein echtes Juwel Wiens.

Der Einfluss von Anna Sacher

Anna Sacher, geboren am 2. Januar 1859 in Wien, war eine bemerkenswerte Persönlichkeit, die das Hotel Sacher Führung nach dem Tod ihres Mannes Eduard im Jahr 1892 übernahm. Unter ihrer Leitung blühte das Hotel weiter auf, trotz der Herausforderungen und Veränderungen der Zeit.

Das Hotel Sacher, das 1876 in der Wiener Philharmonikerstraße eröffnet wurde, verdankte einen Großteil seines Erfolgs Anna Sacher. Sie verwandelte das Haus nicht nur in ein luxuriöses Refugium für Reisende, sondern auch in einen Treffpunkt für die Wiener Gesellschaft und internationale Diplomaten. Die zwölf Chambres séparées im Hotel dienten oft als Kulisse für wichtige gesellschaftliche und politische Verhandlungen, wie etwa den „neuen Ausgleich“ von 1907 zwischen Österreich und Ungarn.

Obwohl Anna Sacher im Jahr 1929 aufgrund eines starken Rückgangs des geschäftlichen Erfolgs ihres Unternehmens entmündigt wurde, bleibt ihr Erbe im Hotel Sacher Führung lebendig. Ihr Engagement und ihre unerschütterliche Hingabe an höchste Qualität und Gastfreundschaft prägten die Kultur des Hotels nachhaltig.

Das Hotel Sacher unter der Familie Gürtler

Seit dem Jahr 1934 prägt die Familie Gürtler das Erbe und die Zukunft des Hotel Sacher. Hans Gürtler, seine Frau Poldi und das Hotelierehepaar Josef und Anna Siller erwarben das Hotel, das sich nach schweren finanziellen Rückschlägen im Konkurs befand. Mit Entschlossenheit und einer Vision für Exzellenz haben sie das Haus wieder zu neuem Glanz geführt.

Der zweite Weltkrieg brachte weitere Herausforderungen, als das Hotel Sacher von 1945 bis 1951 von sowjetischen und britischen Soldaten besetzt wurde. Doch im Jahr 1951 erhielten die Familien Siller und Gürtler das Hotel zurück, und die Restaurierung und Modernisierung konnten weitergehen. Nach dem Tod von Josef Siller 1949 und Anna Siller 1962 ging das Hotel vollständig in den Besitz der Familie Gürtler über.

Seit 1990 leiten Elisabeth Gürtler-Mauthner, die Gattin des Enkelsohnes von Hans Gürtler, gemeinsam mit ihrer Tochter Alexandra das Hotel Sacher. Unter ihrer Führung wurden sowohl das Familie Gürtler Hotel Sacher als auch das Hotel Österreichischer Hof, später umbenannt in Hotel Sacher Salzburg, Teil der renommierten „Leading Hotels of the World.“ Diese Hotels erlebten unter dem Hotel Sacher Management bedeutende Renovierungen, Expansionen und Modernisierungen.

Im Jahr 2008 spielte Elisabeth Gürtler eine bedeutende Rolle bei der Ausbildung von Frauen zu Bereiterinnen an der Spanischen Hofreitschule, die 2015 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde. Durch solche Initiativen und ihr unermüdliches Engagement ist das Familie Gürtler Hotel Sacher sowohl in der Hotellerie als auch in der kulturellen Landschaft Österreichs tief verwurzelt.

Die Modernisierung des Hotels im Jahr 2006

Im Jahr 2006 wurde das berühmte Hotel Sacher einer umfassenden Renovierung und Modernisierung unterzogen, um seine historische Eleganz zu bewahren und gleichzeitig den modernen Komfort zu bieten, den heutige Gäste erwarten. Die Hotel Sacher Renovierung 2006 war ein Meilenstein in der Geschichte dieses ikonischen Hauses.

Im Zuge der Modernisierung Hotel Sacher wurden alle Bereiche des Hotels sorgfältig erneuert. Dabei wurden historische Elemente restauriert und neue Designakzente gesetzt, um den traditionellen Charme mit zeitgemäßen Annehmlichkeiten zu verbinden. Die Modernisierung umfasste die Renovierung der luxuriösen Zimmer und Suiten sowie die öffentliche Bereiche wie das weltberühmte Café Sacher.

Im Jahr 2006 erlebte die Branche zahlreiche Veränderungen und Aktivitäten:

• Auf der Messe „Alles für den Gast“ in Salzburg nahmen 720 Aussteller teil, mit einer Rekordbesucherzahl von 42.836 Fachbesuchern.
• Am Wörthersee waren 13 Kräne im Einsatz, um neue Hotel- und Apartmentbauten zu errichten.
• Die Eröffnung des Schloss Velden war für das Frühjahr 2007 geplant.

Diese Entwicklungen spiegeln den anhaltenden Trend zur Erweiterung und Modernisierung im Hotelsektor wider. Insgesamt bot die Modernisierung des Hotels Sacher eine erfrischende und zeitgemäße Erfahrung, ohne die historische Substanz des Hauses zu kompromittieren.

Das Familienunternehmen heute

Das Hotel Sacher Familienbesitz ist heute ein florierendes Unternehmen, trotz seiner bewegten Vergangenheit. Seit der Rückgabe 1951 haben die Familien Siller und Gürtler kontinuierlich daran gearbeitet, den Ruhm und die Qualität des Hotels aufrechtzuerhalten. Seit 1990 leiten Elisabeth Gürtler-Mauthner und ihre Tochter Alexandra das Hotel Sacher heute.

Mit seiner Gründung im Jahr 1876 als ‚Hotel de l’Opera‘, hat das Hotel Sacher lange Traditionen gepflegt. Diese Tradition spiegelt sich auch in den Investitionen wider. Jährlich werden bis zu 20 Millionen Euro in die Modernisierung der Standorte in Wien und Salzburg investiert.

Die wirtschaftliche Stärke des Hotels zeigt sich in beeindruckenden Zahlen: Mit einem Jahresumsatz von rund 90 Millionen Euro und einem Gewinn von etwa 10 Millionen Euro gehört das Hotel Sacher zu den erfolgreichsten Luxushotelgruppen. Die Sacher-Gruppe beschäftigt derzeit 750 Mitarbeiter, welche die hohe Qualität des Services gewährleisten.

Gäste aus über 70 Nationen besuchen das Hotel Sacher, wobei die USA und Deutschland die wichtigsten Märkte sind. Um diesen internationalen Gästen gerecht zu werden, bietet das Hotel verschiedene gastronomische Einrichtungen, darunter das Restaurant ‚Anna Sacher‘, die ‚Rote Bar‘, die ‚Blaue Bar‘, die Confiserie, das Café Sacher und das Sacher Eck.

Die durchschnittlichen Zimmerpreise im Hotel Sacher heute liegen bei etwa 400 Euro, während luxuriöse Suiten bis zu 6.000 Euro kosten können. Damit spricht das Hotel vor allem den gehobenen Markt an, der etwa 4 bis 5 Prozent der Bevölkerung ausmacht.

Das Hotel Sacher Familienbesitz bleibt somit ein Symbol des gehobenen österreichischen Lebensstils und verkörpert seit 1832 Tradition und Kontinuität.

Bekannte Persönlichkeiten im Hotel Sacher

Das Hotel Sacher ist bekannt dafür, berühmte Persönlichkeiten und VIPs aus aller Welt zu beherbergen. Schon seit seiner Gründung hat das Hotel immer wieder prominente Gäste angezogen, die die luxuriöse Atmosphäre und den erstklassigen Service schätzen.

Zu den bekannten Gästen im Hotel Sacher zählen unter anderem Mitglieder der europäischen Königshäuser sowie internationale Stars aus Film und Musik. Beispielsweise haben Elisabeth Taylor, Leonard Bernstein und John F. Kennedy hier übernachtet. Auch Arnold Schwarzenegger zählt zu den prominenten Namen, die dem Hotel Sacher treu geblieben sind.

Ein Blick auf die Gästeliste des Hotels zeigt die Anziehungskraft dieses historischen Hauses. Fast ein Drittel der Buchungen erfolgt online, was die Beliebtheit des Hotels unter Digital Natives unterstreicht. Rund 700 Mitarbeiter kümmern sich um das Wohl der Gäste und tragen somit zur 70-Millionen-Euro Umsatzerzielung der Sacher-Gruppe bei.

Gäste aus 74 Nationen besuchen das Hotel Sacher, darunter besonders viele US-Amerikaner, Deutsche und Schweizer. Der Anteil an Stammgästen liegt bei etwa 25 Prozent, was zeigt, dass das Hotel Sacher nicht nur einmalige Besucher anzieht, sondern auch langfristig begeistern kann.

Ein bedeutender Moment in der jüngeren Geschichte des Hotels Sacher war der große Umbau im Jahr 2015, der bis zum Frühjahr 2023 andauerte. Dieser Umbau unterstreicht das ständige Bestreben des Managements, zeitgemäße Modernisierungen vorzunehmen und dabei den traditionellen Charakter des Hauses zu bewahren.

Das Hotel Sacher bleibt somit ein Magnet für bekannte Gäste und VIPs, die die perfekte Kombination aus Historie, Luxus und modernem Komfort suchen. Es ist diese besondere Mischung, die das Hotel Sacher zu einem einzigartigen Ort macht, der sowohl Wiener Charme als auch internationalen Glamour widerspiegelt.

Das Angebot des Hotels Sacher

Hotel Sacher bietet eine Vielzahl an exklusiven Dienstleistungen und Arrangements, die es zu einem der besten Hotels Europas machen. Eines der bekanntesten Hotel Sacher Angebote ist die Möglichkeit, die berühmte Original Sacher-Torte zu genießen, die seit 1832 eine kulinarische Ikone ist. Diese Köstlichkeit macht rund 80% des Umsatzes im Online-Shop aus.

In den 149 barocken Zimmern und Suiten des Hotels erwartet die Gäste purer Luxus. Diese Wohlfühloasen sind so gestaltet, dass sie den höchsten Ansprüchen genügen und bieten zahlreiche Hotel Sacher Dienstleistungen, wie einen persönlichen Butlerservice, Concierge-Dienste, und exklusiven Zugang zu Kulturveranstaltungen in der Umgebung.

Das einzige Boutique-Spa in Wien befindet sich ebenfalls im Hotel Sacher und bietet eine breite Palette an Verwöhnbehandlungen und Wellness-Einrichtungen. In dem von Michelin-Sternekoch Anton Pozeg geleiteten Restaurant erleben Gäste eine innovative Interpretation der österreichischen Küche, die für besondere Gaumenfreuden sorgt.

Wir sind stolz auf unser kontinuierliches Streben nach Perfektion und Innovation. Bereits seit 2012 arbeiten wir mit Magenta Business zusammen, um unser Hotel konsequent in Richtung Digitalisierung zu führen. Durch die Einführung der Hotelkit-App haben wir eine 95% digitale Arbeitsumgebung geschaffen, die unsere internen Abläufe enorm verbessert. Diese und andere Hotel Sacher Dienstleistungen sorgen dafür, dass unser Hotel nicht nur ein Ort außerordentlichen Komforts ist, sondern auch ein Vorreiter in der Hotellerie.

Unser Hotel hat mehrere Standorte, darunter Wien, Salzburg und Tirol, die durch einheitliche Telekommunikationslösungen verbunden sind. Diese Modernisierungen erlauben es uns, Dienstleistungen auf höchstem Niveau anzubieten. Zusätzlich führt die digitale Kommunikation zu einem externen Callcenter, das Anrufe bearbeitet, welche vorher sonst verloren gegangen wären.

Zusammen machen diese zahlreichen Hotel Sacher Angebote unseren Service einzigartig. Von der luxuriösen Unterkunft über kulinarische Erlebnisse bis hin zu erstklassigen Spa-Angeboten – das Hotel Sacher bleibt die beste Wahl für alle, die das Besondere suchen und großen Wert auf Exklusivität legen.

Das Hotel Sacher in der Popkultur

Das Hotel Sacher hat einen festen Platz in der Popkultur erobert. Schon in den späten 1960er Jahren machte es internationale Schlagzeilen, als Yoko Ono und John Lennon im Jahr 1969 eine Pressekonferenz dort abhielten. Sie nutzten das Hotel als Plattform, um das Konzept des „Bagism“ vorzustellen. Diese bedeutende kulturelle Veranstaltung hat das Hotel Sacher bleibend mit der Welt der Kunst und Kultur verknüpft.

Auch die Bühnenkunst hat im Hotel Sacher eine Heimat gefunden. Zahlreiche Aufführungen und Performances von bekannten Künstlern und Künstlerinnen fanden in diesem renommierten Hotel statt. Besonders bemerkenswert war die Aufführung von Yoko Ono im Jahr 2010, wo sie gemeinsam mit Lady Gaga auftrat und damit die Verbindung zwischen Performance-Kunst und Popkultur deutlich machte. Diese Ereignisse haben das Hotel Sacher fest in der Theater- und Aufführungskunst verankert.

Darüber hinaus dient das Hotel Sacher immer wieder als Kulisse für Filmproduktionen. So wurde es in verschiedenen Filmprojekten porträtiert und bleibt somit Teil der cineastischen Landschaft. Diese Darstellungen im Film festigen das Image des Hotels als kulturelles Wahrzeichen und machen es zu einem begehrten Drehort für Filme auf der ganzen Welt.

Mit einer eindrucksvollen Gäste-Bewertung von 4,7 von 5 und Zimmerpreisen ab 340 € pro Nacht behauptet sich das Hotel Sacher als eine der Spitzenadressen in Wien. Vergleichbare Einrichtungen wie das Park Hyatt Wien, das DO & CO Hotel und das Andaz Am Belvedere bieten ebenfalls erstklassige Übernachtungsmöglichkeiten, doch das Prestige und der kulturhistorische Stellenwert des Hotel Sacher bleiben unübertroffen.